Bizim soframızdan -kahvaltı soframız dahil - salata eksik olmaz,hal böyle olunca her akşam mevsim salatası yapmak yerine değişik salatalar yapmaya özen gösteriyorum.
Bu salatamız ise özellikle et ve balık yemeklerinin yanına çok yakışıyor üstelik yine çok kolay ve pratik bir tarif...
Ne Lazım ?
1 demet roka
2 tane domates (rendelenmiş veya çok küçük doğranmış )
2 diş sarımsak (rendelenmiş veya çok küçük doğranmış)
Sızma Zeytinyağı
Tuz
Limon
Zeytin
Hadi Yapalım :)
İyice yıkayıp kuruttuğumuz rokaları ortadan ikiye elimizle bölerek (isterseniz ince ince doğrayabilirsiniz) salata kasesine alalım.Ayrı bir yerde rendelenmiş veya minik doğranmış domates,sarımsak,zeytinyağı,tuz ve limonu karıştırıp rokaların üzerine ilave edelim.Birkaç tane zeytinle süsleyip afiyetle yiyelim :)
BEN SÜREKLİ YAPYORUM HARİİİKA
YanıtlaSil