Bir çay saati klasiği ...Ağızlarda dağılan harika bir kurabiye tarifi :)
Ben de Endinin Mutfağında yaptım ve şimdi sizlerle paylaşma vakti !
Ne Lazım ?
250 gr oda sıcaklığında tereyağı (1 paket)
Ben de Endinin Mutfağında yaptım ve şimdi sizlerle paylaşma vakti !
Ne Lazım ?
250 gr oda sıcaklığında tereyağı (1 paket)
1 su bardağı pudra şekeri
2 su bardağı un (elenmiş)
2 tane yumurta
500 gr buğday nişastası
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı elma sirkesi
Üzerini Süslemek İçin
Pudra Şekeri
Hadi Yapalım :)
Tereyağı ile pudra şekerini bir çatal yardımı ile birbirine yedirelim ve diğer malzemeleri de ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar yoğuralım.
Yoğurduğumuz hamurdan parçalar koparıp rulo şekle getirdikten sonra bıçak yardımı ile eşit ölçülerde kesip ortalarına çatal yardımı ile şekil verelim ve 180 derece fırında yağlı kağıt serilmiş fırın kabında üzeri çatlamaya başlayana kadar sık sık kontrol ederek pişirelim.(üzerinin kızarmamasına dikkat edelim lütfen)
Fırından aldıktan sonra soğumaya bırakıp soğuduktan sonra süzgeç yardımı ile pudra şekeri ile süsleyip servis edelim.
Afiyetle ...
Ellerine sağlık canım bayılırım un kurabiyesine...Kimseler görmeden bir tane aldım....:))
YanıtlaSilBana da beklerim. Sevgilerimi bıraktımmmmm....:))))
Çok güzel görünüyor. Bir de bu tarifi deneyeceğim. Daha önce tutturamadım da... :))
YanıtlaSilElinize sağlık.
cok severım uzun zamandır yapmıyordum elıne sağlık
YanıtlaSilmuazzam bir tarif olmuş ellerinize sağlık. :)
YanıtlaSilhttp://pinarintarifdefteri.blogspot.com/ ellerınıze sağlık..cayın yayında harıka bır kurabıye..sayfanızı bugun zıyaret ettım..her sey var...cok güzel..sayfama eklıyorum sızı takıpcınızım..bende beklerım sayfama..sevgılerımle...
YanıtlaSil