Bu harika tatlıyı ne zaman yesem hep çocukluğuma,teyzemin balkonundaki adı 5 çayı olan ama kuzenim ile benim içeceğimizin süt olduğu günler gelir... Teyze o toplardan yap derdim ve iki arada bir derede balkon sefalarımıza hazır olurdu şimdi büyüdüm ben yapıyorum ama her defasında o günleri hatırlayarak yiyorum...
Ne Lazım ? 1,5 paket pötibör bisküvi
Hadi Yapalım :)
1)Bisküvileri rondodan geçirip un haline getirelim.Tereyağı,pudra şekeri,vanilya,kakao ve sütten 3-4 kaşık ekleyip birlikte yoğuralım.Kalan sütü azar azar ilave ederek çok katı olmayan ama elimize yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
2)Yoğurduğumuz bu bisküvili karışımı buzdolabında 30 dk kadar dinlendirelim.
3)Dinlenen bisküvili hamurumuzu alıp minik toplar haline getirelim.Düz bir tabağa koyduğumuz hindistan cevizine bulayıp kürdanlara taktıktan sonra kürdanlara saplarını kopardığımız kirazları takalım :) Böylece süslümü süslü toplarımızı servise hazır edelim.
Afiyet şeker olsun :)
Ne Lazım ? 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
3 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı pudra şekeri
6 yemek kaşığı süt
Yarım paket vanilya
Hindistan cevizi-kiraz-kürdan :)
1)Bisküvileri rondodan geçirip un haline getirelim.Tereyağı,pudra şekeri,vanilya,kakao ve sütten 3-4 kaşık ekleyip birlikte yoğuralım.Kalan sütü azar azar ilave ederek çok katı olmayan ama elimize yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
2)Yoğurduğumuz bu bisküvili karışımı buzdolabında 30 dk kadar dinlendirelim.
3)Dinlenen bisküvili hamurumuzu alıp minik toplar haline getirelim.Düz bir tabağa koyduğumuz hindistan cevizine bulayıp kürdanlara taktıktan sonra kürdanlara saplarını kopardığımız kirazları takalım :) Böylece süslümü süslü toplarımızı servise hazır edelim.
Afiyet şeker olsun :)
ellerine sağlık sevgiler
YanıtlaSilcanım cok tesekkur ederim :)
YanıtlaSilSevgiler