Türk Kahvesi fincanda yetmez diyen keyfine düşkün mutfak delilerine ...
Tadı,kıvamı,nazlı nazlı pişirilişi ve bir de içinde barındırdığı o 40 yıllık hatırı ile her daim mutfaklarda.
Simdi sizlerle hem görünümü ile şık hem de lezzeti ile ağızlarda dağılan kahveli kurabiye keyfini paylaşacağım.
Ne lazım ?
125 gr tereyağı (Tercihen Atatürk Orman Çifliği Tereyağı)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı Türk Kahvesi
1 paket vanilya
2-2,5 çay bardağı un
2 yemek kaşığı sirke (ağızlarda dağılmasını sağlıyor)
Hadi yapalım :)
Hatırı Bol Olanlardan Olmanız Dileği İle ...
Tadı,kıvamı,nazlı nazlı pişirilişi ve bir de içinde barındırdığı o 40 yıllık hatırı ile her daim mutfaklarda.
Simdi sizlerle hem görünümü ile şık hem de lezzeti ile ağızlarda dağılan kahveli kurabiye keyfini paylaşacağım.
Ne lazım ?
125 gr tereyağı (Tercihen Atatürk Orman Çifliği Tereyağı)
1 çay bardağı pudra şekeri
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
1 yemek kaşığı Türk Kahvesi
1 paket vanilya
2-2,5 çay bardağı un
2 yemek kaşığı sirke (ağızlarda dağılmasını sağlıyor)
Hadi yapalım :)
- Oda sıcaklığındaki tereyağını pudra şekeri ile krema kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpalım
- Kahve,vanilya,sirke ve kabartma tozunu ekleyelim.Azar azar unu ilave ederek yoğuralım gerekirse un ilave edelim.
- Hamurdan parçalar kopararak yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında pişirelim.Soğuyunca tepsiden alıp servis edelim.
Hatırı Bol Olanlardan Olmanız Dileği İle ...
su an fırında:))kaç dakika kalması gerekıyo yazmamışsın bende 30 35dk bekletmeyı dusunuyorum.hadi hayırlısı:)))
YanıtlaSilbugun denedim tarifi.pişme suresıni ayarlayamadım sanırım bıraz kuru oldular:)))ama tadı guzeldi.bıdahaki sefer kac dakika tutmam lazım acaba?
YanıtlaSilSelencim merhaba;
YanıtlaSilDakikası her fırına göre değişiyor ama genelde bu tarz kurabiyeler 15-20 dk arasında pişiyor.Bir dahakine sürelerini de yazayım ben.
Güzel bir hatırlatma oldu benim için de teşekkurler.
Sevgiler