8 Kasım 2013 Cuma

Bir yanda tahin tadı,diğer yandan reklamlardaki gibi miisss gibi ağızlarda dağılan bir kurabiye...

Üstelik tatlı sevmeyen kayınvalidemden de tam not aldı :) Söylemeden edemeyeceğim !

 


Ne Lazım ?
1 su bardağı tahin
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı dövülmüş ceviz
5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu  

Hadi Yapalım :)
  • Tahin,sıvı yağ ve toz şekeri karıştırıp ceviz ve kabartma tozunu da ekleyip devam edelim.
  • Unu da ilave edip hamur kıvamına gelene kadar yoğuralım ceviz büyüklüğünde hamurlar koparıp elimizde şekillendirdikten sonra yağlanmamış fırın tepsisine dizelim.
  • 170 derece önceden ısıtılmış fırında kabarıp çatlayana kadar pişirelim bu aşamadan sonra fırının ısısını 150 dereceye düşürüp hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
  • Tepsiden alırken çok dikkatli olalım çünkü çok çabuk dağılabiliyor.
Afiyetle ...

Tagged: , , , , , , ,

0 yorum:

Yorum Gönder