30 Ocak 2013 Çarşamba

NESQUIK VE ÇİKOLATA PARÇALI MUFFİN

04:03 by Unknown4 comments
Çocukların ve hatta içindeki çocuk büyümeyen bizlerin en sevdiği tatlardan biri Nesquik bu sefer kakao yerine muffinlerimin içine girdi.
Muffinleri nesquikli ve çikolata parçalı yapmaya karar verince içindeki şeker oranını biraz azalttım tabi ki bu şekilde tarifle biraz oynadım :)
Bizim evin büyümeyen çocuğu yanında koca bir bardak süt ile muffinleri bir çırpıda bitiriverdi bile...




Bu kırmızı beyazlı muffin kalıpları İkea'dan,muffin standım ise English Home ...

Ne Lazım ? (10 adet muffin için )
2 tane yumurta 
Yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağından 1 parmak eksik süt
Yarım bardak sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 çorba kaşığı nesquik
Parça çikolatalar
Muffin Kalıpları 

Hadi Yapalım :)

  • Yumurta ve toz şekeri köpük olana kadar iyice çırpalım ve çikolata parçaları hariç diğer malzemeleri (un-kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek) bu karışıma ekleyelim ve çırpmaya devam edelim.
  • Kek kıvamını aldığında ikişer çorba kaşığı alarak muffin kalıplarına eşit miktarda bölüştürelim.
  • Muffin karışımının üzerine iri parçalar halinde çikolata parçalarını da ilave edip 180 derece fırında (çatal veya kürdan ile kontrol ettiğimizde yapışmayacak hale gelene kadar) pişirelim.
Afiyet Şeker Olsun ... 



Tagged: , , , , , , , ,

4 yorum:

  1. Adsız30 Ocak 2013 07:14

    Merhaba ben Endinin Mutfağının büyümeyen çocuğuyum. Görünüşte biraz büyük gösteriyorum ama sadece 31 yaşındayım. Her çocuk gibi bende çikolatalı muffinlere bayılıyorum ve bu muffinler gerçekten çok güzel olmuştu.Yanına bir bardak soğuk sütle harika oluyor. Herkese afiyet olsun..selamlar..

    Alper KILIÇ

    YanıtlaSil
  2. Endi'nin Mutfağı30 Ocak 2013 23:51

    Endinin Mutfağının büyümeyen çocuğu Alperim :)
    Seni seviyorum ...

    YanıtlaSil
  3. Lezzet Senfonisi16 Mart 2013 09:37

    2 yaşında ve nesguik ile süte alıştırmaya çalıştığım bir oğlum var :) sütün yanında bu lezzetli muffinlerde onun o minik karnını doyurmaya yetecek, çok teşekkürler tarif için.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  4. Endi'nin Mutfağı20 Mart 2013 00:11

    Sevgili Lezzet Senfonisi Merhabalar ;
    O minik oğlununun severek yediği bir tarif verdiğim için çok sevindim o yedikçe güzel annesi de doyar :) Annelik ne muhteşem birşey !
    Sevgiler

    YanıtlaSil

Kaydol: Kayıt Yorumları (Atom)