16 Nisan 2012 Pazartesi

Endi'nin Mutfak Dostları'na Harika bir haberi var :)

Haftasonu Tuzla Adil Balık'ta yemeğe gittik,orada da boş durmadım ve sizler için tavsiyelerde bulunmak üzere fotoğraflar çekerken restaurant şefi FEVZİ ERDAL Bey www.endininmutfagi.com takipçilerine %10 indirim yapacakları sözünü verdi.

Size Adil Balık'tan söz edeyim biraz da koşa koşa Tuzla'nın yolunu tutun :)
Adil Balık 1970 senesinden beri misafirlerine hizmet ediyor.İlla ki akşam yemeklerine gitmenize gerek yok öğlen yemeklerinde de servisleri aynı kalitesi ile devam ediyor.

Manastır Cad.No:7 Tuzla (0216 446 46 03)

Salataları ve özellikle turşuları bana anneannemin evinde yediğim turşuları hatırlattı.Sorduğumda ise aldığım cevap ne kadar özenli olduklarının kanıtıydı.Turşuları günlük olarak,4 saat öncesinden hazırlanıp ikram ediliyormuş ve aşçıları bu lezzeti tutturmak için birkaç denemeden sonra menülerine dahil edilmiş.

Fonda Türk Sanat müziği,Adil Balığın harika ortamı ve dost sohbetleri bir araya gelince çok keyifli bir gece geçirdik biz.
Siz de mutlaka bu keyfin tadına varın isterim.






Balıkları çok taze ve mutlaka yerli balık temin ediyorlar.Sunumları ise gerçekten çok şık.Garsonlarının misafirperverliği ve güleryüzü insanı evinde gibi hissettiriyor .


Yemek sonrasında tatlıları ise hangisini yesem acaba dedirtecek cinsten ! Dondurmalı irmik helvası,pekmez ile pişirdikleri kabak tatlısı,incir tatlısı ise tatlılarından birkaçı...


Gecenin sonunda ikram ettikleri balık çorbasını ise bu kadar yemekten sonra yine de mideye indirebilmemiz takdire şayan bir durumdu kabul ediyorum :)

Tagged: , , , ,

6 yorum:

  1. Merhaba,
    Tuzla zaten kendine has havası olan bir yer. Adil Balık'ın bir kaç kez önünden geçmiştim ama hiç içeri girme fırsatım olmadı. Mekandan öyle güzel bahsetmişsiniz ki mutlaka gidip deneyeceğim.

    YanıtlaSil
  2. Denemelisiniz eminim beğeneceksiniz:) Endinin Mutfagında okudum geldim derseniz indirimi de kaparsınız.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  3. İstanbul'da olsam hiç kaçırmazdım tatlım:) Bigün gelirsek birlikte gideriz;)

    YanıtlaSil
  4. Umarım birlikte de gideriz arkadasım :)
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Ben FEVZİ ERDAL yorumlarınız için çok teşekkür ederim. Sizleri ve dostlarınızı ağırlamaktan büyük mutluluk duyarız. ADİL BALIK TUZLA

    YanıtlaSil
  6. Fevzi Bey Merhaba ;
    Yorumlarınız ve ilginize tesekkur eder,Endinin Mutfagı dostları adına bir kez daha tesekkür ve saygılarımı sunarım.

    YanıtlaSil