KARNABAHAR KIZARTMASI

Karnabahar son günlerini yaşarken ,bir öneri de benden :)

Ne Lazım ?

1 tane orta boy karnabahar

1 kase un

1 yumurta

Kızartmak için sıvı yağ

Yoğurt-Sarmısak

Hadi Yapalım :)

Karnabaharları minik parçalara ayırıp tuzlu suda 10 dk kadar haşlayalım,bir kasede yumurtayı çırpıp karnabaharları önce yumurtaya sonra una bulayıp kızgın yağda kızartalım .




Arzuya göre sarmısaklı yoğurt eşliğinde servis öneririm :)


Afiyetle ...