7 Ocak 2013 Pazartesi

Renkli sofralar kurup değişik sunumları sevenlere,
Pratik ve lezzet dolu atıştırmalıklarla süslü masalar kurabilecekleri,
Davet sofralarında başlangıç için damak tadı ile hayal gücünü birlikte kullanabileceğiniz,
Film-oyun akşamlarını daha zevkli hale getirebileceğiniz,
Davet sofralarınızı şenlendirebileceğiniz,
Evde ne varsa değerlendirip çok kısa bir zamanda farklı tabaklar ortaya koyabileceğiniz,
Kanepe ve Soğuk Tabağı önerilerim;

Daha önce de birkaç çeşit kanepe tarifleri vermiştim,fikir olması açısından iki kanepe tarifinin linkleri de burada ;
Ton Balıklı Kanepeler
Tavuklu Ve Peynirli Kanepeler 


Krem Peynirli Ve Cevizli Ezmeli Kanepeler 

Ne Lazım ?
Tost Ekmeği
Çeşnili Krem Peyniri
Cevizli Ezme (Tat Cevizli Ezme)
Tereyağı
Yeşil Zeytin
Nane Yaprakları

Hadi Yapalım :)
Tost ekmeklerini üçgen şekilde kesip,üzerine krem peyniri veya cevizli ezmeleri sürelim ve zeytin ya da nane yaprakları ile süsleyelim.(Cevzli Ezmenin altına bir kat tereyağı sürelim mutlaka)

Zeytin Ezmeli Salamlı Kanepeler 
Ne Lazım ?
Zeytin Ezmesi
Salam
Tost Ekmeği

Hadi Yapalım :)
Tost ekmeklerini üçgen şekilde kesip zeytin ezmelerini sürelim ve şekilli bir şekilde doğradığımız salamlarla süsleyelim.

Hamiş:) Evde bulunan tüm malzemelerle çeşitlendirebilirsiniz.Salam,kaşar peyniri,cevizli ezme vs.. gibi daha kuru olan malzemeleri kullanacaksanız tost ekmeğine ilk olarak bir kat tereyağı sürmenizi öneririm daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlayacaktır.
Hamiş 2 : Dilerseniz boncuklu,taşlı kürdanlarla da servis edebilirsiniz.

SOĞUK TABAĞI ÖNERİSİ 
Seçtiğiniz servis tabağına yine evinizde bulunan peynir,salam,zeytinler gibi şarküteri ürünlerini rulo hale getirip şık bir şekilde dizdikten sonra üzerine ceviz,fındık,badem,kuru incir,kuru kayısı varsa mevsim meyveleri ile süsleyip çok şık soğuk tabakları oluşturabilir,dilerseniz bu öneriyi kahvaltı veya 5 çaylarınızda da kullanabilirsiniz.




Tagged: , , , , , , , , , , ,

2 yorum:

  1. Güzel faydalı bir yazı olmuş ellerinize sağlık arkadaşım. Takipteyim beklerim :)

    YanıtlaSil
  2. Simgecim Merhabalar;
    Teşekkür ederim canım her zaman değerli ziyaret ve yorumlarını beklerim :)
    Sevgiler

    YanıtlaSil