Pratik Ve Kolay Tarifler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Pratik Ve Kolay Tarifler etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

15 Mart 2013 Cuma

KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBERLİ CEVİZLİ SALATA

06:58 by Unknown2 comments
Yine yapılışından sunumuna kadar geçen süreyi hatırlamayacağınız kadar kısa tutan özelliği ile büyük sevginizi kazanacak bir tarif :)


Ne Lazım ? 
Közlenmiş Kırmızı Biber
Yoğurt 
Sarımsak
İri dövülmüş ceviz 
Taze Nane 

Hadi Yapalım :)

  • Közlenmiş kırmızı biberlerimizin (hazır da satılıyor marketlerde ) kabuklarını soyup istediğimiz gibi doğrayalım.
  • Ayrı bir kapta dövülmüş sarımsakla yoğurdu karıştırıp içine dövülmüş cevizin de bir kısmını ekleyip doğranmış kırmızı biberlerle karıştıralım.
  • Kalan ceviz ve taze nane yaprakları ile üzerini süsleyip servis edelim.



12 Mart 2013 Salı

PANCAR SALATASI

05:14 by Unknown2 comments
Rengarenk görüntüsü , her çatalda ayrı lezzeti ile HAŞLA-DOĞRA-SOSLA tarifi :)



Hamiş : Pancarları eğer haşlamakla uğraşmak istemiyorum diyorsanız marketlerde hazır halde de bulabilirsiniz.

Ne Lazım ?
2 tane orta boy pancar
2 tane havuç
4-5 tane salatalık turşusu
1 tane patates
Tuz
Yarım limon suyu
2 çay kaşığı sirke
Zeytinyağı

Hadi Yapalım :)

  • Pancar,havuç ve patatesi ayrı ayrı haşlayalım ,minik küpler halinde doğrayalım.
  • Limon suyu,sirke,tuz ve zeytinyağını bir kapta karıştırıp üzerine dökelim ve servis edelim.
Afiyet Olsun ... 



25 Şubat 2013 Pazartesi

SARIMSAKLI DOMATES SOSLU ROKA SALATASI

04:34 by Unknown1 comment
Bizim soframızdan -kahvaltı soframız dahil - salata eksik olmaz,hal böyle olunca her akşam mevsim salatası yapmak yerine değişik salatalar yapmaya özen gösteriyorum.
Bu salatamız ise özellikle et ve balık yemeklerinin yanına çok yakışıyor üstelik yine çok kolay ve pratik bir tarif...


Ne Lazım ? 
1 demet roka
2 tane domates (rendelenmiş veya çok küçük doğranmış )
2 diş sarımsak (rendelenmiş veya çok küçük doğranmış)
Sızma Zeytinyağı
Tuz 
Limon
Zeytin 

Hadi Yapalım :)
İyice yıkayıp kuruttuğumuz rokaları ortadan ikiye elimizle bölerek (isterseniz ince ince doğrayabilirsiniz) salata kasesine alalım.Ayrı bir yerde rendelenmiş veya minik doğranmış domates,sarımsak,zeytinyağı,tuz ve limonu karıştırıp rokaların üzerine ilave edelim.Birkaç tane zeytinle süsleyip afiyetle yiyelim :)




4 Ocak 2013 Cuma

CEVİZLİ HAVUÇ - KABAK SALATASI

03:32 by UnknownNo comments
İçindeki cevizlerin çıtır çıtır tadları ile bol süprizli,
Lezzeti ile çok farklı,
Renkli ve neşeli,
Havuç-kabak sevmeyene sevdiren,
Çok pratik ama değişik :))





Ne Lazim?
5 tane havuç (rendelenmiş)
2 tane kabak (rendelenmiş)
3 diş sarimsak (rendelenmiş)
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı yoğurt
2 çorba kaşığı mayonez
1su bardağı ceviz (iri dövülmüş)
1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Hadi Yapalım :))


  • Zeytinyağında rendelenmiş havuçları (çok öldürmeden) kavuralım,rendelenmiş kabakları iyice elimizde suyunu sıkarak ekleyelim 5 dk.daha birlikte pişirip altını kapatıp rendelenmiş sarımsağı ekleyip kapağını kapatıp ılıtalım.
  • Ilık sebze karışımımızın üzerine unu ilave edip iyice karıştıralım (unu yedirmeliyiz) ve altini açip 5 dk.daha un ile birlikte pisirip soğumaya bırakalım.
  • Ayrı bir kasede yoğurt ve mayonezi karıştırıp soğuyan sebze karışımımıza ekleyelim.
  • Son olarak iri dövülmüş cevizleri de ilave edip karıştıralım,servis tabağına alalım.
Hamiş:Mayonez sevmezseniz hiç kullanmayıp süzme yoğurt ile yapabilirsiniz.
Hamiş2:Kabakları rendeledikten son mutlaka elimizle suyunu iyice sıkıp pişirme kabına koyalım,yoğurtla birleşince suyunu vermesin.




Kaydol: Kayıtlar (Atom)