Bisküvili tatlılar kuşkusuz hepimizin en sevdiği tatlılar arasındadır,hem evde olan malzemelerle hem de çok pratik tarifleri ile kurtarıcı olduğundan benim mutfak dolabımda her daim pötibör bisküvilerim vardır :)
Çok sevdiğim ve blog dünyasına ilk girdiğim tarihlerden beri arkadaşım olan Nazlının Sofrasında gördüğüm bu tarifi ne zamandır denemek istiyordum,zaten çikolatalı topları daha önceden birçok kez yapmıştım kendi tarifimden.İçine çilek koymak müthiş bir süpriz oldu hem lezzet hem de görüntü olarak.Tarifi biraz değiştirdim kendime göre bu arada.
Diğer Bisküvili Tariflerim Burada ;
Çikolatalı Toplar
İki Renkli Bisküvili Pasta
Ne Lazım ?
1 paket pötibör bisküvi
Yarım paket kakaolu pötibör bisküvi
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
Yarım kg çilek (küçük boy olanlardan seçelim-bir kısmını üzerini süslemek için dilimleyelim)
Hindistan Cevizi
Kürdanlar
Hadi Yapalım :)
Çok sevdiğim ve blog dünyasına ilk girdiğim tarihlerden beri arkadaşım olan Nazlının Sofrasında gördüğüm bu tarifi ne zamandır denemek istiyordum,zaten çikolatalı topları daha önceden birçok kez yapmıştım kendi tarifimden.İçine çilek koymak müthiş bir süpriz oldu hem lezzet hem de görüntü olarak.Tarifi biraz değiştirdim kendime göre bu arada.
Diğer Bisküvili Tariflerim Burada ;
Çikolatalı Toplar
İki Renkli Bisküvili Pasta
Ne Lazım ?
1 paket pötibör bisküvi
Yarım paket kakaolu pötibör bisküvi
2 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı toz şeker
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
Yarım kg çilek (küçük boy olanlardan seçelim-bir kısmını üzerini süslemek için dilimleyelim)
Hindistan Cevizi
Kürdanlar
Hadi Yapalım :)
- Bisküvileri çok un gibi olmayak şekilde geniş bir kaba ufalayalım.Üzerine eritilmiş tereyağı,süt,toz şeker ve kakaoyu ekleyip iyice yoğuralım.
- Hamur kıvamına geldiğinde buzdolabında 30 dk kadar bekletelim.
- Hamur kıvamına gelmiş bisküvili harcımız beklerken biz çileklerimizi saplarından ayıklayıp yıkayalım.
- Buzdolabından çıkardığımız hamurumuzdan kurabiye yapar gibi parçalar alıp elimizin içinde yayalım ortasına bir tane çilek koyup altını kapatalım.Düz bir tabağa hindistan cevizi döküp bulayalım.
- Dilimlediğimiz çileklerle süslemek için dilimli çilekleri koyalım üzerine de bir tane kürdan geçirelim.
Hamiş : Hindistan cevizi sevmezseniz ya da evde yoksa iyi dövülmüş fındık,ceviz,bademle de süsleyebilirsiniz.
Hamiş 2 : Dilerseniz çikolatalalı topların üzerine çikolatalı ya da çilekli soslar da gezdirebilirsiniz.
