Ne lazım ?
3 orta boy patates (haşlanmış)
5 diş sarmısak
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 tane havuç (rendelenmiş)
2 tane domates (rendelenmiş)
Hadi Yapalım :)
Haşlayıp soğuttuğumuz patateslerimizi küçüklü büyüklü şekilde doğruyoruz,biraz yağ koyduğumuz tavada kavurmaya başlıyoruz,sırası ile sarmısak,havuç,domates ekleyip kavurmaya 10 dk kadar devam ediyoruz.Altını kapatmaya yakın dereotu ve maydanozu ince ince kıyıp üzerine döküyor kapağını kapatıyor demlenmeye bırakıyoruz.
Servis sırasında pul biber,nane veya sevdiğiniz baharatlarla çeşnilendirebilirsiniz :)
3 orta boy patates (haşlanmış)
5 diş sarmısak
Yarım demet maydanoz
Yarım demet dereotu
1 tane havuç (rendelenmiş)
2 tane domates (rendelenmiş)
Haşlayıp soğuttuğumuz patateslerimizi küçüklü büyüklü şekilde doğruyoruz,biraz yağ koyduğumuz tavada kavurmaya başlıyoruz,sırası ile sarmısak,havuç,domates ekleyip kavurmaya 10 dk kadar devam ediyoruz.Altını kapatmaya yakın dereotu ve maydanozu ince ince kıyıp üzerine döküyor kapağını kapatıyor demlenmeye bırakıyoruz.
Servis sırasında pul biber,nane veya sevdiğiniz baharatlarla çeşnilendirebilirsiniz :)
