FINDIK VE TARÇINLI KOLAY MUFFIN

Ne Lazım ? 
  
2 yumurta
1 su bardağı süt
2 su bardağı un
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çorba kaşığı tarçın
Fındık
Muffin Kalıpları


Hamiş :) Bu ölçülerden 14-15 tane muffin çıkıyor.Oldukça bereketli bir tarif.

 Hadi Yapalım :)

Yumurta ve şekeri iyice köpüklenene kadar çırpalım.Sonra tüm malzemeyi ekleyip hepsini birlikte çırpıp muffin kalıplarına 2 çorba kaşığı ölçüyü baz alarak dolduralım.180 derece ısıtılmış fırında üstleri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun

Read More

ZEYTİN EZMELİ MUFFIN

Çay saatlerine,sabah kahvaltılarına eşlik edecek bir lezzet ...

Ne Lazım ?

2 yumurta
1 bardak sıvı yağ
Yarım bardak yoğurt
1 bardak su
2 bardak un (eklenebilir)
1 paket Dr.Oetker Çeşnili Kabartma Tozu (yeni keşfim)
1 çay kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı tuz
Zeytin Ezmesi (evde yoksa zeytin dilimleri)
Susam
Çörekotu
Muffin kalıpları



Hadi Yapalım :)

Zeytinezmesi ,susam ve çörek otu hariç tüm malzemeyi derin bir kapta iyice çırpalım.Fırın tepsisine dizdiğimiz muffin kalıplarına yarılarına gelecek şekilde karışımdan koyalım,üstlerine 1 tatlı kaşığı kadar zeytin ezmesi ekleyip tekrar muffin karışımızdan dökelim.Üstlerini susam ve çörek otu ile süsleyip,180 derece ısıtılmış fırında pişirelim.

Hamiş : Bu tariften 10 adet muffin çıkıyor.İsteğe bağlı olarak peynirli,patatesli yapılabilir.
Hamiş 2 : Ben muffin hamuruma zeytin ezmeli olduğu için çok az tuz ilave ettim.İçine koyduğumuz malzemeye orantılı tuz ilavesi gerekmektedir.

Afiyet ve keyifle ....  

Read More