Ne Lazım ?
2 yumurta
1 bardak sıvı yağ
Yarım bardak yoğurt
1 bardak su
2 bardak un (eklenebilir)
1 paket Dr.Oetker Çeşnili Kabartma Tozu (yeni keşfim)
1 çay kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı tuz
Zeytin Ezmesi (evde yoksa zeytin dilimleri)
Susam
Çörekotu
Muffin kalıpları
Hadi Yapalım :)
Zeytinezmesi ,susam ve çörek otu hariç tüm malzemeyi derin bir kapta iyice çırpalım.Fırın tepsisine dizdiğimiz muffin kalıplarına yarılarına gelecek şekilde karışımdan koyalım,üstlerine 1 tatlı kaşığı kadar zeytin ezmesi ekleyip tekrar muffin karışımızdan dökelim.Üstlerini susam ve çörek otu ile süsleyip,180 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
Hamiş : Bu tariften 10 adet muffin çıkıyor.İsteğe bağlı olarak peynirli,patatesli yapılabilir.
Hamiş 2 : Ben muffin hamuruma zeytin ezmeli olduğu için çok az tuz ilave ettim.İçine koyduğumuz malzemeye orantılı tuz ilavesi gerekmektedir.
Afiyet ve keyifle ....
