Erikli Su etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
Erikli Su etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

26 Haziran 2012 Salı

Geçtiğimiz haftalarda Erikli'nin nazik daveti ve her ayrıntısı inceliklerle süslü çay davetinde ,bu daveti pırıl pırıl gülüşü,cana yakınlığı ve içtenliği ile taçlandıran Ceyda Düvenci ile birlikte birbirinden güzel tarifleri uygulayıp sonrasında da EKS Mutfak Akademisinin bahçesinde harika bir sohbet eşliğinde güzel bir çay saati ile sonlandırdık.





Zaten taa sabah şekerleri programını yaptığı yıllardan beri beğenerek uzaktan izlediğim Ceyda Düvenci'yi yakından tanıyıp,sohbet etme şansını yakaladığım için gerçekten de şanslı hissettim kendimi.Çünkü belki çok klişe gelecek ama ekranda göründüğünden oldukça zayıf :),ama ekranda göründüğü gibi neşe dolu,harika bir gülümsemeye sahip,bizden biri Ceyda Düvenci ! Buradan da kendisine tekrar tekrar sevgi ve saygılarımı göndermek isterim  o güzel gün için...
Erikli o gün için EKS Mutfak Akademisi ile çok güzel bol çeşitli bir menü hazırlamıştı,Özge www.özgeninoltasi.blogspot.com ile bana düşen tarif şekerpare yapımıydı.Diğer arkadaşlar ise harika salatalar,ekmekler yaptılar.
Ceya Düvenci ve Eyüp Şef ise su muhallebili meyve salatası yaptılar :)
Günün sonunda Erikli'nin bizler için hazırladığı hediyelerimiz (şeker hamurundan kurabiyeler,orada çekilen fotoğraflarımızın anında basılıp bizlere çerçeve içinde verilmesi,masalarımızı süsleyen mor beyaz çiçekler) ise çok güzel düşünülmüş süprizlerdi ...
Bu güzel günün tüm ayrıntılarına Erikli Facebook sayfasına buradan TIK TIK  :) 





25 Nisan 2012 Çarşamba

Dün akşam EKS Mutfak Akademisi'nde ERİKLİ'nin davetlisi olarak Otantik Lezzetler workshopuna katıldım.
Hem çok keyifli vakit geçirdim hemde değişik lezzetler katarak yapılan 3 farklı yemek öğrendim.


ERİKLİ'nin daveti ile katıldığım bu güzel etkinlik EKS Mutfak Akademisi Şef Barış Bey ve yardımcılarının güleryüzüne,katılan diğer arkadaşların sıcakkanlılığı da eklenince 3 saatin nasıl geçtiğini anlayamadım bile :) Malzemelerinin tazeliği,çeşitliliğini de katarsak o mutfakta neler yapılmaz ki :) EKS Mutfak Akademisinin kütüphanesine de ayrıca bayıldım,ciddi bir birikimin eseri olmalı diye düşündüm kütüphaneyi incelerken.

Hangi yemekleri yapıp öğrendiğimi merak ederseniz,Erikli'nin şık sunumu ile ayrı bir hava kattığı yemek masasındaki menüyü sizler için fotoğrafladım:)


EKS Mutfak Akademisinin tertemiz mutfağında,neşe içerisinde yaptığımız bu güzel yemekleri ise en sonunda güzelce oturup keyifli bir sohbet eşliğinde hep birlikte yedik.Masalarda bulunan Erikli'nin 1 litrelik şişelerini çok beğendim,misafir sofralarında kullanılabilecek şık bir tasarımla sunmuşlar Erikli Lezzetini...


Son olarak ERİKLİ'ye bu güzel organizasyon adına,EKS Mutfak Akademisi Barış Şef ve yardımcılarına misafirperverlikleri için teşekkür ederim.
Yaptığımız yemekleri tek tek fotoğrafladım,tarifleri Şefimizin verdiği püf noktaları ile çok yakında Endinin Mutfağında olacak :)