Geçtiğimiz günlerde kayınvalidemler ve aile dostlarımızın evimizi şenlendirdiği bir akşam yemeği davetim vardı.Özene bezene hazırladığım soframın ayrıntılı yazısı fotoğrafları ile birlikte bu yazımda...Sizlerin de davet sofralarına fikir olması dileğimle :)
Soframı beyaz hakim sade ama şık bir şekilde kurmak istediğim için beyaz yemek takımlarımı,annemin çeyizim için yaptığı beyaz iş bez peçetelerimi kullandım.Sofrayı renklendirmesi açısından Paşabahçeden aldığım kırmızı bardaklarımı ve yanısıra sofra süslemesinde çok hoş duran incilerimi kullandım.
Bez peçetelerimi ise Mudo'dan aldığım ve çok severek kullandığım taşlı peçeteliklerimle daha da süslü bir hale getirdim :)
Sofra kurarken dikkat ettiğim şeylerin başında gelen bir diğer konu sofrada gereken herşeyden (tuz,karabiber,limon,baharatlar gibi ) en az 2 tabak ya da 2 set şeklinde koymak.Misafirlerimle oturup sohbet etmek,onlarla masada birlikte olmak mühim konu bence.Bu yüzden minik servis tabaklarında limonları,baharatları ve tuz-karabiberliklerimi masanın iki ucuna yerleştirdim.
Menümüze gelince ;
Süzme Mercimek Çorbası
Yeşil Salata
Menüdeki birçok tarifi daha önce vermiştim,üzerlerine tıklayarak inceleyebilirsiniz.Et Kavurma tarifim ve sitede olmayan diğer tarifler ise bir sonraki postlarda olacak ...
